Rien de plus simple que la réalisation d’un mayonnaise, pas besoin d’appareil (pour ma part avec l’appareil je la rate souvent !), prenez simplement un bol et un petit fouet. Si vous n’avez pas de petit fouet, une fourchette a laquelle vous aurez piqué une gousse d’ail pelé, vous aurez en plus une arôme subtil… … Lire la suite de Une mayonnaise, tout simplement…